Non perderti la Cena Finale con assegnazione degli Awards, all'Antica Filanda, il 27 Novembre 2021! I posti a disposizione sono limitati! Affrettati a prenotare!
Aperitivo
•
Cappuccino di zucca
Il filetto al pepe verde prima di essere cucinato
Sformato di funghi e patate con sfilacci di carne secca e uovo di quaglia marinato in barbabietola
•
Risotto con cavolo viola e salsiccia su crema di primo sale al pepe nero
Paccheri con ragù di coda di bue
•
Medaglioni di filetto di maialino nero ai funghi porcini
•
Flan alle nocciole dei Nebrodi su crema vaniglia
La Cena prevede una selezione di vini in accompagnamento alle pietanze. Il dettaglio dei vini previsti sarà pubblicato la settimana prima dell’evento su questa pagina.
Per ulteriori info o prenotazioni contattaci al numero 0941919704