IL RISTORANTE

La vista mozzafiato sulle Isole Eolie è solo la prima delle caratteristiche che contraddistingue l'Antica Filanda. La calorosa accoglienza al ristorante e in albergo, l'eleganza degli ambienti, la molteplicità delle soluzioni legate all'ospitalità sono quanto di meglio possa venire proposto. Il ristorante Vi offre una grande varietà di piatti tipici e di piatti rivisitati in chiave moderna, tale da mettervi nell'imbarazzo al momento della scelta!

L'Uovo Panato con la sua "bottarga" e il Tartufo Nero di Piazza Armerina

Pappardelle al ragù bianco di maialino nero dei Nebrodi

RISTORANTE BIB GOURMAND MICHELIN 2023 - 2024 - 2025