Eccoci arrivati! Siamo già a San Paolo e da domani (17 Ottobre 2016) inizieremo a proporre presso il Ristorante "TreBicchieri" la nostra settimana di cucina regionale! Una settimana di "Antica Filanda", dall'altra parte del mondo! :)
In foto, di seguito, uno scorcio della sala del ristorante dove presenteremo il nostro menù durante questa settimana meravigliosa che si prospetta...
Ristorante TRE BICCHIERI - http://www.trebicchieri.com.br/it/
Lunedì 17 Ottobre 2016 avremo come nostro Ospite l'Ambasciatore Italiano in Brasile che parte con NOI, e quindi con la Sicilia, all'avanscoperta di questo gustosissimo viaggio!
Il menù che proporremo a San Paolo!
Nel frattempo, qui a San Paolo, abbiamo incontrato tanti colleghi da tutte le regioni d'Italia....
ecco qualche immagine:
Un giro per i mercati di San Paolo a scoprire tutte le meraviglie ed i colori del Sud America!
Eccoci assieme alla "NAZIONALE ITALIANA" che rappresenterà il nostro Bel Paese alla 5a Settimana della Cucina Regionale Italiana qui a San Paolo del Brasile!
FORZA ITALIA! ;)
Grandi Ospiti oggi a pranzo...
in ordine da Sinistra verso Destra:
Vice console, Console, Pinuccia di Nardo, Antonio Bernardini (Ambasciatore Italiano in Brasile), Direttrice del ICE, Nunzio Campisi
Ecco come escono i nostri piatti dalle mani dei Cuochi del ristorante "TreBicchieri"
Oggi è nostro gradito Ospite Antônio de Oliveira Filho, forse lo conoscete meglio come "Careca"! Ex Calciatore Brasiliano, a cavallo tra gli anni 80 e 90, e considerato uno dei migliori attaccanti brasiliani di tutti i tempi!
Antônio de Oliveira Filho... per i patiti del Pallone "Careca"!
WORK IN PROGRESS presso il Ristorante "Tre Bicchieri"...
Ecco Pinuccia dietro ai fornelli assieme ai (validissimi) aiutanti brasiliani....
Sabato 22 Ottobre 2016
La settimana della cucina regionale è ancora in corso e siamo nel weekend conclusivo di questa meravigliosa esperienza!
Stiamo ricevendo tantissimi apprezzamenti da parte di tantissimi Ospiti, molti connazionali emigrati in Brasile sono venuti a trovarci con tanto entusiasmo, tantissimi VIP's e clienti Gourmet vengono a gustare ogni giorno la nostra cucina! E noi siamo ORGOGLIOSI di essere, anche solo per un momento, gli ambasciatori della nostra splendida SICILIA qui in BRASILE!
24 Ottobre 2016
La 5° Settimana della Cucina Regionale Italiana, qui a San Paolo (Brasile) volge al termine!
E' stata una splendida esperienza che ci ha dato la possibilità di tenere alta la bandiera della Sicilia e dell'Italia in generale! Assieme ai nostri colleghi da tutte le regioni d'Italia, infatti, abbiamo superato i 10 mila pasti serviti in soli 7 giorni!
Il Console e la Direttrice dell'ICE, ma anche Gerardo Landulfo (Cavaliere dell'Ordine della Stella d'Italia, membro dell'Accademia Italiana della Cucina, nonchè massimo divulgatore della cultura italiana in Brasile) hanno espresso grande soddisfazione per questo magnifico risultato!
Tantissimi complimenti da parte degli Ospiti Brasiliani ma anche di ogni altra parte del mondo! Compresi i nostri connazionali emigrati in Brasile, che hanno avuto modo di gustare le nostre pietanze e che si sono detti entusiasti e felici di essersi sentiti, anche solo per un momento, nella loro terra natìa!
Tchau Brasil!
